Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 9 Απριλίου 2014

Μπορεί να φάει φρούτα;

Εξαρτάται. Αλλά και για όσα από αυτά επιτρέπονται, δεν δίνουμε ποτέ, μα ποτέ τα κουκούτσια, γιατί μπορούν να μετατραπούν σε θανατηφόρο παγίδα.
shutterstock_100586338 www
Η δροσερή και γλυκιά σάρκα ενός φρούτου είναι πειρασμός όχι μόνο για εμάς, αλλά και για τα κατοικίδιά μας. Γνωρίζοντας μάλιστα τη διατροφική τους αξία και την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, πολλές φορές τούς προσφέρουμε ένα μηλαράκι ή αχλάδι. Αν πάλι καταπιούν μερικά κεράσια, δεν δίνουμε σημασία. Και όμως, υπάρχουν φρούτα που είναι τοξικά για τα ζώα, κυρίως λόγω των κουκουτσιών τους.
Αβοκάντο: Ο φλοιός, η σάρκα και το κουκούτσι του περιέχουν περσίνη, μια ουσία που προκαλεί στο σκύλο εμετό και διάρροια. Ακόμη, η μεγάλη ποσότητα λίπους τα καθιστά ανθυγιεινά.
Αχλάδια, βερίκοκα, δαμάσκηνα: Τα κουκούτσια τους περιέχουν ενώσεις κυανίου, που είναι δηλητηριώδεις, ενώ επιπλέον μπορούν να προκαλέσουν απόφραξη του εντέρου. Τα συνηθέστερα συμπτώματα είναι εμετός, ανορεξία, πρησμένη κοιλιά, αφυδάτωση, δύσπνοια, ταχυκαρδία, ακόμα και θάνατος.
Ηλιόσποροι: Δεν είναι τοξικοί. Αντίθετα έρευνα του Πανεπιστημίου του Τέξας έδειξε ότι συμβάλλουν στη βελτίωση του δέρματος και του τριχώματος του σκύλου. Σε μεγάλη ποσότητα όμως μπορεί να φέρουν διάρροια και διαταραχή του εντέρου, ιδίως σε κουτάβια, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά.
Κεράσια: Το εσωτερικό του κουκουτσιού περιέχει υδροκυάνιο, δηλητήριο ισχυρό για κάθε οργανισμό. Αν δεν σπάσει, θα αποβληθεί χωρίς προβλήματα. Αν όμως τα κουκούτσια μασηθούν, σε μικρή ποσότητα φέρνουν πονοκέφαλο, ίλιγγο, σύγχυση και εμετό. Σε αυξημένη ποσότητα προκαλούν δυσκολία στην αναπνοή, αυξημένη πίεση, ταχυκαρδία, ζημιά στα νεφρά, σπασμούς, κώμα και θάνατο.
Λωτοί: Τα κουκούτσια τους προκαλούν φλεγμονή στα έντερα του σκύλου, με αποτέλεσμα να εμφανίσει διάρροια και πιθανώς υψηλό πυρετό.
Μήλα: Η σάρκα του, πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνη C αλλά και ω3 και ω6 λιπαρά, συμβάλλει στο υγιές, λαμπερό τρίχωμα του σκύλου και στην αντιμετώπιση των δερματικών αλλεργιών. Τα κουκούτσια του όμως περιέχουν αμυγδαλίνη, δηλαδή βιταμίνη Β17, που είναι δηλητηριώδης και εμποδίζει τη μεταφορά οξυγόνου με το αίμα. Βέβαια, αν ο σκύλος καταπιεί μερικά κουκούτσια, θα τα αποβάλει με τα κόπρανα. Αν όμως τα μασήσει, τα συμπτώματα μπορεί να είναι εμετός, δύσπνοια, ταχυκαρδία, αρρυθμία, ακόμη και το να πέσει σε κώμα. Στις γάτες προκαλούν ερεθισμό των εντέρων, αποπροσανατολισμό, δύσπνοια, κώμα και θάνατο.
Ροδάκινα: Τα λαχταριστά ροδάκινα είναι απαγορευμένα για τα ζώα. Η σάρκα και ο καρπός τους περιέχουν υδροκυάνιο, που είναι ισχυρά τοξικό.
Σταφύλια: Ποιος μπορεί να φανταστεί ότι το δώρο του Διονύσου είναι το πιο δραστικό δηλητήριο για τους σκύλους; Σταφύλια και σταφίδες – βιολογικά και μη, με κουκούτσια και χωρίς – συχνά περιέχουν μια άγνωστη, προς το παρόν, τοξική ουσία, η οποία προκαλεί νεφρική ανεπάρκεια. Αν αντιληφθείτε ότι το ζώο έχει φάει σταφύλια ή σταφίδες, πρέπει να το πάτε αμέσως στον κτηνίατρο. Η τοξίνη αρχίζει να δρα μέσα σε 24 ώρες. Τα πρώτα συμπτώματα μπορεί να ξεκινήσουν λίγες ώρες μετά τη βρώση. Τα ζώα παρουσιάζουν πολυδιψία, σταματάνε να τρώνε, έχουν πόνους στην κοιλιά και κάποια πέφτουν σε λήθαργο. Τα συμπτώματα αυξάνονται μετά το 24ωρο και μπορεί να διαρκέσουν ημέρες ή και εβδομάδες. Οι αιματολογικές εξετάσεις δείχνουν αυξημένα επίπεδα ασβεστίου, ουρίας, κρεατινίνης και φωσφόρου. Η καταστροφή των νεφρών προχωράει, δεν παράγονται ούρα και ακολουθεί ο θάνατος. Ο κτηνίατρος θα χορηγήσει αντιεμετικά, ενεργό άνθρακα, για να απορροφήσει την τοξίνη από το στομάχι και τα έντερα, και πολλά υγρά για να βοηθήσει τη διούρηση. Ίσως τελικά δεν είναι τυχαία η έκφραση των παλιών «πήγε σαν το σκυλί στ’ αμπέλι».

Βλαβερό, αλλά σε τι ποσότητα;

  • Oι τοξίνες συνήθως έχουν σωρευτική δράση. Μπορεί η ποσότητά τους μία φορά να μην είναι βλαβερή, ενώ, αν λαμβάνεται καθημερινά, να γίνει. Επίσης, τοξίνη που μεμονωμένα είναι αβλαβής, συνδυασμένη με άλλη τοξίνη ίσως γίνει επικίνδυνη.
  • Η ποσότητα των βλαβερών ουσιών που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς συνέπειες εξαρτάται και από το μέγεθος του ζώου. Ένα μεγάλο σκυλί μπορεί να φάει παραπάνω από ένα μικρόσωμο, το ίδιο κι ένα υγιές από ένα άρρωστο. Γέρικα ζώα ή κουτάβια είναι πιο ευάλωτα σε δηλητηριώδεις ουσίες.
  • Για τα σταφύλια υπολογίζεται ως τοξική δόση 32 γρ. ανά κιλό ζώου και στις σταφίδες 11-30 γρ. ανά κιλό. Υπήρξαν όμως και περιπτώσεις όπου 4 – 5 ρώγες ή σταφίδες απέβησαν μοιραίες.

Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2013

Τα οφέλη για το σκύλο σας από την κατανάλωση ελαιολάδου!

Τα οφέλη για το σκύλο σας από την κατανάλωση ελαιολάδου!

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα του σκύλου σας, αυξήστε το προσδόκιμο ζωής και τονώστε τον οργανισμό του εμπλουτίζοντας την καθημερινή του διατροφή με ελαιόλαδο!

Το γνωρίζετε ότι το ελαιόλαδο μπορεί να ωφελήσει τον ίδιο το σκύλο σας όπως ακριβώς κάνει και στον ανθρώπινο οργανισμό; Με μέτρο βέβαια και όσο ακριβώς προβλέπεται για το καθημερινό του διαιτολόγιο, προσφέροντας του ευεξία και ενισχύοντας σημαντικά το ανοσοποιητικό του σύστημα. Πιο συγκεκριμένα, τα πλεονεκτήματα από την προσθήκη της κατάλληλης ποσότητας ελαιολάδου στη διατροφή του αγαπημένου σας φίλου είναι τα εξής:
  • Ενισχύει και προστατεύει το ανοσοποιητικό του σύστημα. Όπως είναι γνωστό, το ελαιόλαδο έχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως είναι η πολυφαινόλη, η χλωροφύλλη και η βιταμίνη Ε που συμβάλουν στην ενδυνάμωση της φυσικής άμυνας του ζώου, ώστε να είναι σε θέση να αντιμετωπίσει και να διαχειριστεί εγκαίρως ασθένειες.
  •  
  • Δίνει τόνωση και ενέργεια στον οργανισμό του ζώου. Πιο συγκεκριμένα με την κατανάλωση ελαιολάδου η αναπνοή γίνεται ευκολότερη και βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον περιορίζει την εκδήλωση άσθματος και των δυσάρεστων συνεπειών του κι αυτό για ορισμένες ράτσες είναι άκρως σημαντικό, όπως είναι για παράδειγμα τα μπουλντόγκ που αντιμετωπίζουν έντονες δυσκολίες ως προς την αναπνοή τους.
  •  
  • Προσφέρει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Είναι από τα πιο σημαντικά οφέλη από την κατανάλωση ελαιολάδου, η παράταση δηλαδή του προσδόκιμου ζωής του σκύλου καθώς εμποδίζει τη ριζική αλλοίωση των κυττάρων που οδηγεί σταδιακά στο γήρας. Με τον εμπλουτισμό της διατροφής του αγαπημένου σας φίλου με ελαιόλαδο όμως, εξασφαλίζετε με άλλα λόγια περισσότερα χρόνια συντροφιάς μαζί του. Δεν είναι εκπληκτικό αυτό;
  •  
  • Ενισχύει τη γεύση. Δοκιμάστε να ρίξετε μερικές σταγόνες ελαιόλαδο στη ξηρά τροφή του σκύλου σας και θα εκπλαγείτε από το πόσο περισσότερο θα την ευχαριστηθεί. Εκτός από τα πολλαπλά οφέλη, λειτουργώντας και ως ενισχυτικό γεύσης, μπορεί να μετατρέψει την ώρα του γεύματος σε πραγματική απόλαυση για τον αγαπημένο σας φίλο!
  •  
  • Η κατανάλωση ελαιολάδου συμβάλει στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού. Τα ακόρεστα λιπαρά που περιέχει βοηθούν το ζώο να χάσει εύκολα τα περιττά του κιλά απομακρύνοντας από τα κύτταρα το περίσσιο λίπος. Παράλληλα συντελεί και στη διατήρηση του ιδανικού σωματικού βάρους.
  •  
  • Περιορίζει τις πιθανότητες για την εμφάνιση καρκίνου στο σκύλο που αποτελεί τη συχνότερη αιτία θανάτου για τις ηλικίες άνω των 10 ετών. Παράλληλα μετριάζει την εκδήλωση συμπτωμάτων διάφορων ασθενειών όπως είναι για παράδειγμα ο διαβήτης ή οι καρδιαγγειακές παθήσεις.
  •  
  • Ενισχύει σημαντικά τη λειτουργία του εγκεφάλου. Η κατανάλωση ελαιολάδου από το σκύλο μας διατηρεί σε άψογη κατάσταση τα εγκεφαλικά του κύτταρα, προσφέροντας διαύγεια και ισχυρή αντίληψη.
  •  
  • Προσφέρει λάμψη και ζωντάνια στη γούνα του σκύλου σας! Η παλιά καλή συνταγή της γιαγιάς δεν αφορά μόνο τα δικά μας μαλλιά, αφού το λάδι μπορεί να αναζωογονήσει και το τρίχωμα του σκύλου μας. Αλείψτε τα χέρια σας λοιπόν με ελαιόλαδο και περάστε τα δάχτυλα σας ανάμεσα στη γούνα του. Κάντε το ίδιο ακόμα κι αν ο αγαπημένος σας φίλος είναι κοντότριχος. Συνδυάστε το και μ’ένα ελαφρύ μασάζ που θα τονώσει την κυκλοφορία του αίματος και που θα ευχαριστήσει το σκύλο σας περισσότερο από όσο μπορείτε να φανταστείτε!

Δευτέρα 15 Ιουλίου 2013

Μαγειρευτό Φαγητό

Μαγειρευτό Φαγητό

     Σε όλους μας αρέσει το φαγητό της μαμάς, το νόστιμο μαγειρευτό της. Δυστυχώς οι σκυλό-μάνες δεν έχουν την δυνατότητα αυτή. Οπότε τον ρόλο της μαγείρισσας, τον παίρνει και πάλι η μητέρα. Τι πρέπει όμως να τρώνε τα σκυλάκια? Παρακάτω  δίνουμε κάποιες χρήσιμες συμβουλές σχετικά με την  σωστή διατροφή του σκύλου μας.
      ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  •  Δεν τρώγονται όλες οι τροφές.
  • Η αναλογία πρέπει να είναι: 30% πρωτεΐνη,35%υδατάνθρακες, 25% λαχανικά,10%φυτικά λίπη
     •    Πρωτεΐνη:  i) κρέας, ποτέ ωμό
                            ii) κοτόπουλο, χωρίς πέτσα και κόκκαλα
                            iii) ψάρι, όχι ωμό
                            iv) γάλα και παράγωγα του, αφού πρώτα έχουμε ελέγξει το σκυλάκο μας για τυχόν ανεπάρκεια σε λακτάση, όπου σε αυτή την περίπτωση θα του προκαλέσει διάρροια.
    •    Υδατάνθρακες:  ρύζι καλά σουρωμένο, για μείωση του αμύλου. Βοηθάει στην πέψη του.
    •    Λιπαρά: λάδι, πάντα ωμό
    •    Ιχνοστοιχεία: αυγό, πάντα μαγειρεμένο
    •    Φυτικές ίνες: λαχανικά και όσπρια

     ΌΧΙ
  •  Όχι παγωμένο ή καυτό φαγητό
  •  Όχι κρεμμύδια, καταστρέφουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια
  •  Όχι κόκκαλα, κίνδυνος πνιγμού, ή τρυπήματος του λαιμού
  •  Όχι πατάτες και ψωμί, προκαλεί διάρροια ή δυσπεψία
  •  Όχι χόρτα, σοβαρός ερεθισμός πεπτικού συστήματος
  •  Όχι σταφύλια, προβλήματα στα νεφρά
  •  Όχι σοκολάτα, περιέχει μία ουσία που τους προκαλεί εμετούς, διάρροιες, καρδιακά προβλήματα
  •  Όχι γλυκά, αφού ο σκύλος έχει από μόνος του αυξημένη ποσότητα γλυκόζης και άρα κινδυνεύει από ζάχαρο και διαβήτη.
  •  Όχι πολύ αλμυρά φαγητά, γιατί οδηγούν στο πολύ νερό, άρα σε στομαχικά προβλήματα
  •  Όχι πολλά λιπαρά, είναι μόνο κακές θερμίδες
  • Όχι καφές και αλκοόλ, μπορεί να προκαλέσουν καρδιακά προβλήματα.

Ένα καλό φαγητό φέρνει και ένα μεγάλο χαμόγελο!

Όσα δεν ξέρουμε για τις ξηρές τροφές

Όσα δεν ξέρουμε για τις ξηρές τροφές
Οι περισσότερες κοινές τροφές της αγοράς δεν έχουν κάτι να προσφέρουν στα ζώα και πολλές φορές ίσως είναι και επικίνδυνες για αυτά. Κάποια από τα συνηθισμένα προβλήματα στις τροφές είναι: 

Χαμηλής ποιότητας πρωτεΐνη
Η πρωτεΐνη είναι πάρα πολύ σημαντική για την υγειά του σκύλου. Οι ‘φτωχής’ προέλευσης πρωτεΐνες όπως π.χ. από Σόγια, Γλουτένη καλαμποκιού χρησιμοποιούνται κατά κόρων από πολλές εταιρείες παρασκευής ξηρών τροφών. Είναι γεγονός ότι τα σκυλιά χρειάζονται στη διατροφή τους κάποια ποσότητα σιτηρών, όχι όμως για αντικατάσταση του κρέατος όπως συχνά  βλέπουμε σε κάποιες τροφές.

Υποπροϊόντα
Όταν λέμε ‘υποπροϊόντα’ αναφερόμαστε σε άχρηστα σημεία του σώματος όπως λαιμός, αυτιά, μουσούδα, πόδια, πνεύμονες, σπλήνα, έντερα, κ.α. Κάποιοι ισχυρίζονται πως τα ζώα βρισκόμενα στην άγρια φύση τρώνε οποιαδήποτε μέρη του θηράματος τους ακόμα και αυτά που εμείς οι άνθρωποι χαρακτηρίζουμε ως ‘υποπροϊόντα’.  Ακόμα και αν αυτό ισχύει ένα ζώο στην αγρία φύση εκτός από αυτά τα ‘υποπροϊόντα’ τρέφετε και με αγνό ψαχνό κρέας του θηράματος του. Εάν το ζώο τρέφετε καθημερινά μόνο με αυτής της χαμηλής ποιότητας υποπροϊόντα και χωρίς τη συμπλήρωση ψαχνού κρέατος τότε τα προβλήματα υγειάς είναι φυσικό επακόλουθο.

Χημικά συντηρητικά
Οι έρευνες έχουν δείξει πως τα συντηρητικά BHA, BHT, Εthoxyquin (Εθοξικουίν) κ.α. που συναντάμε σε πολλές τροφές μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στο συκώτι και άλλες ασθένειες. Να επισημάνουμε ότι το επιτρεπόμενο όριο είναι 0,01 %

Χρωστικές ουσίες
Οι χρωστικές ουσίες είναι χρώματα χημικής προελεύσεως που αναμειγνύονται με τα υπόλοιπα συστατικά της τροφής ώστε να βελτιωθεί η εξωτερική εικόνα του προϊόντος και να γίνει πιο ελκυστικό προς τον άνθρωπο.
Προσέλευση κρέατος
Η προσέλευση του κρέατος είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας σε μια τροφή. Υπάρχουν τροφές οι οποίες παρότι δεν περιέχουν υποπροϊόντα αλλά κρέας, είναι από τα λεγόμενα κρέατα ‘4D’. Η κατηγορία αυτή κρεάτων είναι ότι χειρότερο και δεν θεωρείτε παράνομη!

Τι είναι το κρεας 4D:
•    Dead - Νεκρά ζώα
•    Dying – Ζώα ετοιμοθάνατα
•    Diseased – Άρρωστα ζώα
•    Disabled - Ζώα με ειδικές ανάγκες
Η ουσία ‘Πεντοβαρβιτάλη’ έχει εντοπισθεί σε τροφές και είναι ένα χημικό που χρησιμοποιείτε για την ευθανασία ζώων. Αυτό αποδεικνύει πως το κρέας που εμπεριέχετε στις συγκεκριμένες  τροφές είναι κρέας ‘4D’, δηλαδή προέρχεται από κάποιοι ζώο στο όποιο έγινε ευθανασία λόγω σοβαρών προβλημάτων υγειάς.

Κατηγορίες Ξηρών Τροφών

Κατηγορίες Ξηρών Τροφών

Super Premium
Ο όρος Super Premium είναι πλέον πολύ γενικός και αόριστος και υποδηλώνει απλά πως η τροφή αυτή είναι όχι κακής ποιότητας. Αυτό βέβαια δε σημαίνει πως η τροφή αυτή έχει απαραίτητα ως πρώτο συστατικό το κρέας η πως δεν μπορεί να περιέχει και  υποπροϊόντα και χημικά συντηρητικά. Μια Super Premium τροφή μπορεί να περιέχει οτιδήποτε. Π.χ ίσως να είναι το κρέας πρώτο συστατικό αλλά να έχει πολύ μεγάλη περιεκτικότητα σε τέφρα οπού υποδηλώνει την κακή ποιότητα του. Επίσης σχεδόν πάντα υπάρχουν μεγάλες ποσότητες χημικών συντηρητικών και βιταμίνες σε χημική μορφή και χρωστικές!

Natural (φυσική)
Μια τροφή η οποία αποκαλείτε στη συσκευασία Natural δεν είναι απαραίτητα μια κατάλληλη τροφή για το σκύλο μας. Ο όρος Natural σημαίνει πως κάποιο η κάποια από τα  συστατικά της τροφής έχουν μεγαλώσει στη φύση και όχι σε μονάδες παραγωγής. Παρόλα αυτά μια Natural τροφή μπορεί να περιέχει κακής ποιότητας συμπληρώματα ή σόγια, γλουτένη, καλαμποκάλευρο κ.α. Μπορεί να περιέχονται ακόμα και υποπροϊόντα!

Organic (οργανική)
Μια τροφή μπορεί να χαρακτηριστεί οργανική Organic λαμβάνοντας υπόψη μόνο τα φυτικά συστατικά της! Είναι εκείνη της οποίας τα φυτικά συστατικά έχουν μεγαλώσει χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων, εντομοκτόνων, ζιζανιοκτόνων. Παρόλα αυτά  υπό εξαιρέσεις μπορεί και να χρησιμοποιηθούν. Παρότι η τροφή χαρακτηρίζετε Οργανική ίσως να χρησιμοποιούντα μη οργανικά λιπάσματα! Επίσης παρότι τα φυτικά συστατικά της είναι οργανικά, η ποιότητα του κρέατος να είναι κακής ποιότητας.!! Οργανικό κρέας είναι εκείνο το οποίο προέρχεται από ζώα τα οποία δεν έχουν λάβει αντιβιοτικά  η ορμόνες. Παρόλα αυτά η τροφή μπορεί να περιέχει ένα ποσοστό τέτοιου κρέατος αλλά τα υπόλοιπα συστατικά της να είναι κακής ποιότητας η ακόμα η περιεκτικότητα της σε οργανικό κρέας να είναι παρά πολύ μικρή έως μηδαμινή. Παρόλα αυτά η τροφή χαρακτηρίζετε από τις εταιρείες ως Οργανική!!


Συμπέρασμα:
Με το πέρασμα των  χρόνων οι τροφές εξελιχθήκαν προς το καλύτερο πάντα όμως υστερώντας σε κάποια σημεία.
Όπως είδαμε με τις παραπάνω κατηγορίες ξηρών τροφών μπορούν πολύ εύκολα να παραπλανήσουν τους καταναλωτές. Μπορούν επιλεκτικά να λάβουν υπόψη ένα μέρος των συστατικών τους και παράλληλα να περιέχουν κάποια κακής ποιότητας συστατικά η ακόμα και υποπροϊόντα δίχως τελικά να είναι απολύτως φυσικές.

Τροφή για Κουνέλια

Τροφή για Κουνέλια

     Σχεδόν κάθε φυλλώδες λαχανικό που κάνει καλό και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, κάνει καλό και στο κουνέλι. Η τροφή των κουνελιών πρέπει να είναι ισορροπημένη και να αποτελείται από αρκετή ποσότητα σανού και λαχανικών σε συνδυασμό με την έτοιμη τροφή για κουνέλια και επαρκής ποσότητα ασβεστίου και βιταμίνης D. Πειραματιστείτε να δείτε τι προτιμάει και δώστε του μικρές ποσότητες κάθε μέρα φροντίζοντας μόνο να είναι ολόφρεσκα.
     -Ένα από τα λαχανικά που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να δώσετε στο κουνέλι σας, είναι το κουνουπίδι. Προκαλεί αέρια και καθώς τα κουνέλια δεν μπορούν να τα απωθήσουν μπορεί να προκαλέσει κίνδυνο για την υγεία του.
     -Κάποια προτεινόμενα λαχανικά είναι : Μπρόκολο, μαρούλι, μαϊντανός, καρότα(με την πρασινάδα), άνηθος, βασιλικός, μέντα, σπανάκι, ντομάτα, και σέλινο
     -Τα φρέσκα φρούτα πρέπει να δίνονται σαν 'κέρασμά-επιβράβευση' και σε πολύ μικρές ποσότητες χωρίς υπερβολές. Κάποιες σωστές επιλογές φρούτων είναι : Μήλο, βερίκοκο και ροδάκινο, μπανάνα, κεράσια, δαμάσκηνο, παπάγια, ανανάς, και μούρα.
     Υπάρχουν επίσης ορισμένα ασφαλή για το κουνέλι κομμάτια ξύλου που μπορείτε να του γίνετε, που βοηθάνε στο τρόχισμα των δοντιών.
     -Κλαδιά πορτοκαλιάς ή λεμονιάς
     -Κλαδιά μηλιάς
     -Κλαδιά πεύκου
     -Κλαδιά Ιτιάς
     -Κλαδί τριανταφυλλιάς (αφαιρέστε τα αγκάθια!!)
Καλό είναι να ξεπλύνετε τα παραπάνω με καθαρό νερό (φόβος φυτοφαρμάκων) και να τα κρατήσετε στην κατάψυξη μια μέρα για να εξοντωθεί οποιοδήποτε ζωύφιο.

Τροφή για Ινδικά Χοιρίδια

Τροφή για Ινδικά Χοιρίδια

     Η σωστή τροφή για τα ινδικά χοιρίδια είναι η ξηρή τροφή που μπορείτε να αγοράσετε από τα pet shop σε συνδυασμό με λαχανικά, φρούτα,  σανό και νερό.
     • Πλύντε  καλά όλα τα λαχανικά πριν τα προσφέρετε.
     • Φροντίστε να εναλλάσσετε το είδος λαχανικών κάθε μέρα.
     • Δίνετε τους ΜΟΝΟ φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
     • Ξεχωρίστε τα αγκάθια από το σανό για να μην τραυματίσουν τη στοματική κοιλότητα του ινδικού χοιριδίου σας. Το σανό είναι απαραίτητο στην καθημερινή τους διατροφή διότι βοηθάει στην χώνεψη. Βοηθάει επίσης στο τρόχισμα των δοντιών τους.
     • Παρέχετέ τους αρκετή ποσότητα βιταμίνης C. Έλλειψη της βιταμίνης αυτής αδυνατίζει και αποδυναμώνει το χοιρίδιό σας και υπάρχει πιθανότητα να προκαλέσει πρήξιμο στα άκρα του λόγω εσωτερικής αιμορραγίας. Τα συμπτώματα αυτά εμφανίζονται περίπου δύο εβδομάδες μετά την έλλειψη της βιταμίνης.
     Φροντίστε να δίνετε στο ινδικό χοιρίδιό σας μια κουταλιά της σούπας από τα παρακάτω γκρουπ λαχανικών προκειμένου να εξασφαλίσετε ένα υγειές κατοικίδιο:
     -Πικραλίδα, ποικιλίες γρασιδιού, μαϊντανό
     - Καρότο, λάχανο, γογγύλια, τέφρα.
     -Σανό
     Μην ξεχνάτε ότι το δοχείο νερού του πρέπει να είναι πάντα γεμάτο. Το νερό πρέπει να είναι πάντα φρέσκο καθώς δεν λαμβάνουν επαρκείς ποσότητα υγρών από τα λαχανικά. Μπορείτε να αλλάζετε το νερό τους 3 φορές την εβδομάδα.

Τροφή για Τσιντσιλά

Τροφή για Τσιντσιλά

     Το πεπτικό σύστημα των τσιντσιλά είναι πολύ ευαίσθητο οπότε είναι σημαντικό να τρέφονται σωστά. Η διατροφή τους πρέπει να είναι πλούσια σε ίνες για να έχουν υγιή πεπτικό σύστημα. Μια σωστή διατροφή πρέπει να περιέχει ξηρή τροφή για τσιντσιλά, σανό και νερό. Μπορείτε να βρείτε πολλά ήδη διαφορετικών τροφών στα pet shop. Κάποια από αυτά περιέχουν επίσης μπαστούνια ιτιάς, κομμάτια κάκτου τσόγια, ξυλαράκια μηλιάς, κόκκαλο σουπιάς και ελαφρόπετρα. Φροντίστε να τους δίνετε φρέσκο σανό και νερό καθημερινά και μαζεύετε τα παλιά κομμάτια σανού για αποφυγή δημιουργίας μολύνσεων.
     Τα τσιντσιλά λατρεύουν τα ‘κεράσματα’. Κάποια θρεπτικής σημασίας είναι: μικρές σταφίδες και μικρά κομμάτια μήλου. Αυτά πρέπει να δίνονται περιστασιακά, όπως 2 μικρά κομμάτια κέρασμα την εβδομάδα. Προσοχή στην προσφορά τροφών πλούσιων σε λίπη!

Τροφή για Χάμστερ

Τροφή για Χάμστερ

     Τα χαμστερ λατρεύουν το φαγητό, και χρειάζονται φρέσκια τροφή καθημερινά. Καθ’όλη τη διάρκεια της ημέρας, ξυπνάνε μια περίπου μια φορά κάθε δύο ώρες για να φάνε. Στη φύση, το νυκτόβιο αυτό πλάσμα, βγαίνει για τροφή κατά τη διάρκεια της νύχτας. Μαζεύει την τροφή του τη νύχτα για να έχει να φάει το πρωί.
     Πόσο να τα ταΐζετε; Όσο μπορούν να φάνε!! Δεν θα φάνε παραπάνω από όσο χρειάζονται. Ένα χαμστερ συνήθως χρειάζεται μια κουταλιά της σούπας σπόρους την ημέρα συν έξτρα συμπλήρωμα φρούτων και λαχανικών. Ανάλογα με το μέγεθος του μπολ τους, πρέπει να έχουν ποικιλία σπόρων από τους οποίους μπορούν να διαλέξουν. Εκείνα ξέρουν ενστικτωδώς ποιος από όλους τους σπόρους δίνουν στο σώμα τους την κατάλληλη θρεπτική αξία και τις βιταμίνες που χρειάζονται για να παραμείνουν υγιή.
     Κέρασμα - Επιβράβευση
     Εκτός από τις παραπάνω τροφές που πρέπει να δίνουμε στο χαμστερ, μπορούmε να το επιβραβεύουμε με διάφορα κεράσματα. Κάποια από τα θρεπτικά συμπληρώματα που μπορούμε να του προσφέρουμε είναι : αυγό ( βραστά αυγά πλούσια σε πρωτεΐνες), Λάδι συκωτιού από ψάρι (πλούσιο σε βιταμίνη Α και D), κρέας (μικρή ποσότητα μπιφτέκι, κονσέρβα τροφής σκύλου και καλό είναι να αποφεύγουμε το χοιρινό), γάλα, σπόροι πουλιών (καναρινιών), προζύμη (πλούσια σε βιταμίνη Β και συνιστάται να δίνουμε μια φορά την εβδομάδα γιατί βοηθάει στην πρόληψη για ασθένειες).
     Σε γενικές γραμμές, μια ισορροπημένη διατροφή για το χαμστερ πρέπει να περιλαμβάνει :
     1) Πρωτεΐνες (απαραίτητες για την ανάπτυξη κυρίως στα νεαρά και εγκυμονούντα χάμστερ).  Καλές πηγές πρωτεΐνης : κριθάρι, φασόλια, καλαμπόκι, ξηροί καρποί, βρώμη, μπιζέλια και σιτάρι.
     2) Υδατάνθρακες και λίπη (παρέχουν ενέργεια αλλά πρέπει να δίνονται με μέτρο καθώς η υπερβολική ποσότητα αποθηκεύετε σαν λίπος που μπορεί να προκαλέσει ασθένειες).  Οι υδατάνθρακες περιέχονται στη ζάχαρη , στην προζύμη, στο γάλα, στη βρώμη, στο σιτάρι και στο κριθάρι.
     3) Βιταμίνες (χρειάζονται λίγες βιταμίνες αλλά είναι σημαντικές για αυτά. Βιταμίνες που πρέπει να λαμβάνουν είναι : A,B,C,D και Ε).
      Βιταμίνες------- Συμπτώματα έλλειψης----- Φυσικές πηγές βιταμίνης
     Α ---- Διάρροια, μειωμένη ανάπτυξη -- Καρότα, πράσινα λαχανικά, σανό, πικραλίδα
     Β ---- Διάρροια, μειωμένη ανάπτυξη -- Φύτρο σιταριού, μαγιά, κρέας, συκώτι
     C ---- Πρήξιμο αρθρώσεων, σκορβούτο -- Φρέσκα φρούτα και λαχανικά
     D ---- Ραχίτιδα -- Λάδι συκωτιού ψαριού, πράσινα λαχανικά, φύτρο σιταριού
     Ε ---- Δερματοπάθειες, φτωχή αναπαραγωγή -- Φύτρο σιταριού, πράσινα λαχανικά
     4)Μεταλλικά στοιχεία (σε μικρές ποσότητες). Τα βρίσκουμε στο γάλα στα λαχανικά και στους πράσινους σπόρους
     5) Άφθονη ποσότητα φρέσκου νερού.
     Θρεπτικά λαχανικά και φρούτα:
     -Μήλο (όχι για νανάκια)
     -Μπανάνα (όχι για νανάκια)
     -Φασόλια (εκτός από τα ωμά ξηρά φασόλια)
     -Μπρόκολο
     -Λάχανο
     -Καρότα (όχι για νανάκια)
     -Κουνουπίδι
     -Σέλινο
     -Καλαμπόκι
     -Κολοκύθι
     -Αγγούρι
     -Πικραλίδα (φύλλα και λουλούδια)
     -Σταφύλι
     -Λάχανο
     -Αρακάς
     -Πατάτα / Γλυκοπατάτα
     -Σπανάκι
     -Γογγύλι
     -Κάρδαμο
     -Μικρά χόρτα
     Τέλος, μην δίνετε στο χαμστερ γλυκά η σοκολάτες. Μπορεί να προκαλέσουν μη αναστρέψιμη ζημιά στον οργανισμό τους χωρίς να τους προσφέρουν θρεπτικές ουσίες.

Τονολιχουδιά για Γάτες

Τονολιχουδιά για Γάτες
 ΥΛΙΚΑ
     •    ½ κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως
     •    ½ κούπα άπαχο, ξηρό, γάλα σε σκόνη
     •    ½ κονσέρβα τόνου σε λάδι, ή ½ κούπας μαγειρευτό κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια
     •    1 κουτ. σουπ. φυτικό λάδι
     •    1 αυγό, χτυπημένο
     •    ¼ κούπας νερό

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς C. Σε ένα μπολ, κόβουμε τον τόνο σε μικρά κομματάκια, να μοιάζει πολτοποιημένος. Προσθέτουμε το αλεύρι και το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το λάδι και το νερό και ανακατεύουμε πάλι καλά να γίνουν μία μάζα. Στην συνέχεια, σε ένα άλλο πιάτο σπάμε το αυγό, το χτυπάμε μέχρι να γίνει αφρός και το προσθέτουμε στο μείγμα μας. Ανακατεύουμε ξανά.
 Η ζύμη μας, θα είναι κολλώδης, οπότε μην ανησυχήσετε.  Κόβουμε την ζύμη σε μικρά μπαλάκια, τέτοιο μέγεθος που θα είναι εύκολο στο μάσημα. Τις τοποθετούμε στο φύλλο ψησίματος, αφού τις κάνουμε ίσιες στην κορυφή τους. Ψήνουμε για δέκα λεπτά.  Βγάζουμε από τον φούρνο , περιμένουμε πέντε λεπτά και τα ξαναβάζουμε μέσα από την άλλη πλευρά. Αφήνουμε για άλλα δέκα λεπτά, δηλαδή μέχρι να ροδίσουν. Βγάζουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν για δεκαπέντε λεπτά και σερβίρουμε.

Μια λιχουδιά για την γατούλα μας…

Τα Όχι στην Διατροφή της Γάτας

Τα Όχι στην Διατροφή της Γάτας

     Είναι κάποια πραγματάκια που ίσως δεν γνωρίζουμε για την διατροφή της γατούλας μας. Γι αυτό λοιπόν εδώ θα μάθουμε κάποιες χρήσιμες πληροφορίες για τις απαγορεύσεις  που αφορούν την καθημερινή ιερή στιγμή του φαγητού!!
      ΌΧΙ
  • Κόκκαλα από ψάρια, πουλερικά ή άλλα κρεατικά → απόφραξη ή τραυματισμός του πεπτικού συστήματος
  • Μεγάλες ποσότητες κονσέρβες τόνου → υποσιτισμός, έλλειψη βιταμινών και ανεπάρκεια θειαμίνης
  • Σοκολάτα, καφές, τσάι ή άλλα που περιέχουν καφεΐνη → εμετός, διάρροια, τοξικά για την καρδιά και το νευρικό σύστημα
  • Αλκοολούχα ποτά → δηλητηρίαση, κώμα, ακόμη και θάνατος
  • Συχνό τάισμα με σκυλοτροφή → υποσιτισμός και ασθένειες που προσβάλλουν την καρδιά
  • Γαρνιτούρες λιπαρές → παγκρεατίτιδα
  • Σταφύλια και σταφίδες → λόγω μιας τοξίνης που περιέχουν , μπορεί να βλάψουν τα νεφρά
  • Γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα → μεγάλες ποσότητες= διάρροια
  • Ζαχαρούχα τρόφιμα → παχυσαρκία, οδοντικά προβλήματα, σακχαρώδης διαβήτης
  • Αλάτι → μεγάλες ποσότητες = ηλεκτρολυτική ανισορροπία
  • Ωμό κρέας → μπορεί να περιέχει βακτήρια, όπως σαλμονέλα, και να οδηγήσει σε εμετό και διάρροια
  •  Ωμό αυγό → περιέχει ένα ένζυμο που μειώνει την απορρόφηση της βιταμίνης Β. Αυτό σημαίνει προβλήματα σε δέρμα και τρίχωμα. Επίσης μπορεί να περιέχει σαλμονέλα
  • Κρεμμύδια, σκόρδα (ωμά, μαγειρεμένα ή σε σκόνη) → βλάβη στα ερυθρά αιμοσφαίρια (λόγω κάποιων στοιχείων που περιέχει) και αναιμία
  • Μανιτάρια → τοξίνες που επηρεάζουν πολλαπλά συστήματα του σώματος, προκαλούν σοκ και καταλήγει σε θάνατο
  • Χαλασμένο φαγητό ή σκουπίδια → λόγω τοξινών που μπορεί να περιέχει= εμετός, διάρροια, επηρεάζει και άλλα όργανα

Προσοχή σημαίνει υγεία για το γατάκι μας!

Γάτα και διατροφή

Γάτα και διατροφή

Τι χρειάζεται η γάτα όσον αφορά τη διατροφή της για να έχει μια σωστή ανάπτυξη; Ποικιλία και θρεπτικότητα, που σημαίνει πως σίγουρα δε μπορεί να τρέφεται με αποφάγια για να πετύχουμε τα παραπάνω.
Οι γάτες έχουν ανάγκη από περισσότερες πρωτεΐνες και λίπη στη διατροφή τους, γεγονός που φανερώνει πως χρειάζονται μεγαλύτερη ποσότητα κρέατος από τους σκύλους.
Τι μπορεί να εξασφαλίσει στα αγαπημένα μας αιλουροειδή μια ισορροπημένη διατροφή;
Πολλά είδη “γατοτροφής” όπως κονσέρβες και ξηρά τροφή.
Τι πρέπει να έχει πάντα στη διάθεση της η γάτα μας;
Φρέσκο νερό φυσικά, ειδικά αν τρώει ξηρά τροφή!
Πόσες φορές τη μέρα πρέπει να ταΐζουμε τη γάτα μας;
• Δύο φορές αν πρόκειται για ενήλικο ζώο.
• Ενώ αν πρόκειται για γατάκια, ηλικιωμένες ή έγκυες γάτες περισσότερα γεύματα μικρότερης όμως ποσότητας.
Και επειδή πολλοί ιδιοκτήτες γατών έρχονται αντιμέτωποι με διάφορα θηράματα που τους φέρνει με καμάρι η γάτα τους στο σπίτι παρόλο που τις ταΐζουν τα καλύτερα, να θυμάστε πως κυνηγούν από ένστικτο και όχι λόγω πείνας!

Διατροφή Γάτας - Τι πρέπει να αποφεύγεται

Διατροφή Γάτας - Τι πρέπει να αποφεύγεται
Ορισμένες τροφές οι οποίες είναι βρώσιμες για τον άνθρωπο, ακόμα και για τους σκύλους, μπορούν να δημιουργήσουν κινδύνους για τις γάτες, λόγω της διαφορετικότητας του μεταβολισμού τους.
 Ορισμένες απ' αυτές τις τροφές μπορεί να προκαλέσουν μια απλή και ήπια αναστατώνει του πεπτικού συστήματος, ενώ άλλες μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές παθολογικές καταστάσεις, οι οποίες πολύ συχνά οδηγούν στο θάνατο του ζώου. Προσπαθήσαμε και συγκεντρώσουμε μια πλήρη σειρά από τροφές οι οποίες δεν πρέπει να προσφέρονται (εκούσια ή ακούσια) στις γάτες. Αυτός ο κατάλογος, πιθανό να είναι ελλιπής, διότι δεν είναι δυνατόν να περιέχει όλες τις τροφές, που απαγορεύονται ή που πρέπει να αποφεύγονται. Πάντα υπάρχει περιθώριο βελτίωσης και συμπλήρωσης ενός τέτοιου καταλόγου.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ :
1.- Αλκοολούχα ποτά, διότι μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση, να επιφέρουν μια κωματόδη κατάσταση και συχνά το θάνατο του ζώου.
2.- Σοκολάτα, καφές, τσάι και άλλα προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη, θεοβρωμίνη, ή θεοφυλλίνη. Τα προϊόντα αυτά μπορεί να είναι τοξικά και να επηρεάσουν τη λειτουργία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος.
3.-Σταφύλια και σταφίδες διότι περιέχουν μια άγνωστη τοξίνη, η οποία προκαλεί βλάβες στους νεφρούς. 7-10 ρόγες σταφυλιού είναι ικανές να επιφέρουν το θάνατο της γάτας σας.
4.- Ανθρώπινα συμπληρώματα βιταμινών που περιέχουν σίδηρο. Τα συμπληρώματα αυτά μπορούν να βλάψουν την επένδυση του πεπτικού συστήματος και είναι τοξικά για τα άλλα όργανα, συμπεριλαμβανομένων του ήπατος και των νεφρών.
5.- Κρεμμύδια και σκόρδο (ωμά, μαγειρεμένα, ή σε μορφή σκόνης) τα οποία μπορεί να βλάψουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια και να αποτελέσουν βασική αιτία αναιμίας . Οι γάτες είναι πιο ευαίσθητες από τα σκυλιά. Βέβαια το σκόρδο είναι λιγότερο τοξικό από ότι τα κρεμμύδια.
6.- Όλα τα ζαχαρούχα τρόφιμα διότι μπορεί να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, σε πληθώρα οδοντικών προβληματών και ενδεχομένως, σε σακχαρώδη διαβήτη.
7.- Καπνός λόγω της νικοτίνης που περιέχει, επηρεάζει το πεπτικό και το νευρικό σύστημα. Ο καπνός μπορεί να προκαλέσει ταχυπαλμία, κατάρρευση, κώμα και θάνατο.
8.- Τα ωμά αυγά διότι περιέχουν ένα ένζυμο που ονομάζεται αβιδίνη. Η αβιδίνη μειώνει την απορρόφηση της βιοτίνης (βιταμίνης του συμπλέγματος Β) και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα του δέρματος και τριχώματος. Τα ωμά αυγά επίσης μπορεί να είναι αιτία προσβολής της γάτας από σαλμονέλα.
9.-Κόκαλα από ψάρια, πουλερικά, αρνί και γενικά κάθε είδος ζωικού κόκαλου. Τα κόκαλα είναι αιτία πρόκλησης στομαχικών ελκών, διάτρησης στομάχου και εντέρου αλλά και απόφραξης του εντερικού σωλήνα.
10.- Η διατροφή με ωμό ψάρι μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια της θειομίνης, η οποία ευθύνεται για την απώλεια της όρεξης, εμφάνισης σπασμών και σε σοβαρές περιπτώσεις επιφέρει το θάνατο. Περισσότερο επικίνδυνη γίνεται η κατάσταση εάν η γάτα διατρέφεται με ωμό ψάρι σε καθημερινή βάση.
ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΝΤΑΙ :
1.- Παιδικές τροφές διότι μπορεί να οδηγήσουν σε διατροφικές ανεπάρκειες, αν τρέφονται τα ζώα σε μεγάλες ποσότητες και συχνά.
2.- Οι κονσέρβες τόνου (για ανθρώπινη κατανάλωση) μπορεί να προκαλέσουν στις γάτες υποσιτισμό και στερούνται ισορροπημένου επίπεδου βιταμινών και μετάλλων.
3.- Προϊόντα που περιέχουν λεμόνι διότι ενδέχεται να προκαλέσουν έμετο.
4.-Σκυλοτροφές. Σε περίπτωση τυχαίας η σποραδικής χρήσης, δεν θα προκαλέσουν κανένα πρόβλημα. Αν όμως τρέφεται η γάτα σας επανειλημμένα με σκυλοτροφές, τότε υπάρχει κίνδυνος υποσιτισμού και εμφάνιση ασθενειών που επηρεάζουν την καρδιά.
5.- Το λίπος και γενικά τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος προκαλούν παγκρεατίτιδα.
6.- Διατροφή με μεγάλες ποσότητες ήπατος προκαλεί τοξίκωση λόγω υπερβιταμίνωσης βιταμίνης Α, η οποία επηρεάζει τους μύες και τα οστά.
7.- Το γάλα και όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα καλό είναι να αποφεύγονται διότι οι γάτες δεν έχουν το ένζυμο της λακτάσης σε επαρκή ποσότητα και αυτό συνεπάγεται διάρροιες. Η λακτάση διασπά τη λακτόζη στο γάλα. Επιτρέπονται όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, που δεν περιέχουν λακτόζη.
8.- Η πατάτα και ντομάτα περιέχουν οξαλικά άλατα, τα οποία επηρεάζουν το πεπτικό, νευρικό και το ουροποιητικό σύστημα.
9.- Το αλάτι αν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτρολυτικές διαταραχές.
10.- Ζύμη που περιέχει μαγιά είναι υπεύθυνη για την παραγωγή αερίου στο πεπτικό σύστημα, προκαλώντας πόνο και πιθανή ρήξη του στομάχου ή των εντέρων.

Μπισκοτάκια για Γάτες - Cookies for Cats

Μπισκοτάκια για Γάτες - Cookies for Cats

       ΑΠΛΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ

      ΥΛΙΚΑ
     •    250 γρ. σαρδέλες πολτοποιημένες
     •    ¼ κούπας γάλα χωρίς λιπαρά
     •    ½ κούπας φύτρο σιταριού

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
     Αναμειγνύουμε τα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνουν μία μάζα. Στην συνέχεια τυλίγουμε σε μπαλάκια, όσα περισσότερα τόσο το καλύτερο (γύρω στα 24 βγάζουν αυτά τα υλικά). Τα τοποθετούμε σε φύλλο ψησίματος και τα βάζουμε στο φούρνο στους 180ο -200 βαθμούς C μέχρι να ροδίσουν.

     ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ  ΜΠΕΛΑΛΙΔΙΚΑ

     ΥΛΙΚΑ
     •    1 κιλό συκώτι ή άλλο κρέας
     •    2 κούπες πλιγούρι
     •    2 κούπες πίτουρο
     •    ¼ κούπας λάδι μαγειρέματος
 
   ΕΚΤΕΛΕΣΗ
      Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς C. Καλύπτουμε το κρέας με κρύο νερό και το βράζουμε. Μόλις πάρει την πρώτη βράση, χαμηλώνουμε την φωτιά και συνεχίζουμε το βράσιμο για 30 ακόμη λεπτά. Το βγάζουμε από το νερό και το αφήνουμε να κρυώσει, αλλά δεν πετάμε το νερό.
      Όταν κρυώσει εντελώς, κόβουμε το κρέας σε πολύ μικρά κομμάτια, σαν πολτοποιημένο (χρησιμοποιώντας ίσως κάποιο μπλέντερ) και το ανακατεύουμε μαζί με το πίτουρο, το πλιγούρι και το λάδι, προσθέτοντας όσο χρειάζεται από το βρασμένο νερό για να φτιάξουμε μια λεπτή ζύμη. Πλάθουμε την ζύμη κάνοντας μικρά μπαλάκια (για εύκολο μάσημα), ή ότι άλλο σχήμα θέλουμε και τα τοποθετούμε στο λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε για τρείς ώρες. Σβήνουμε την φωτιά και αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν στο φούρνο για να γίνουν τραγανά. Ύστερα τα αφήνουμε να “στεγνώσουν” για 24 ώρες και τα φυλάσσουμε σε αεροστεγώς καλά κλεισμένα δοχεία για έως και 4 εβδομάδες.

Και καλή τους όρεξη!

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΩΝ

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΩΝ


Η διατροφή των κατοικίδιων έχει τα τελευταία χρόνια εξελιχθεί σε επιστήμη.
Πληθώρα τροφών προσφέρεται στους καλούς μας φίλους και είναι ευθύνη των ιδιοκτητών να επιλέξουν το καλύτερο για το ζώο τους.

Η διατροφή ενός οργανισμού, είναι μια από τις βασικές προϋποθέσεις για την διατήρηση της καλής υγείας, όπως επίσης είναι και το κλειδί στην αντιμετώπιση διαφόρων νοσημάτων.

Υπάρχουν δύο επιλογές, η μαγειρεμένη τροφή και η τροφή του εμπορίου. Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των επιλογών αυτών.

Η μαγειρεμένη τροφή έχει τα παρακάτω πλεονεκτήματα:
• κάποιες φορές έχει χαμηλότερο κόστος
• οι πρώτες ύλες είναι δικής μας επιλογής
• περιέχει πιθανώς λιγότερα συντηρητικά
• μας δίνεται η αίσθηση ότι ασχολούμαστε περισσότερο με το κατοικίδιό μας

Έχει όμως και σοβαρά μειονεκτήματα, όπως:

• κατά το μαγείρεμα χάνονται πολλά από τα απαραίτητα για τα ζώα αμινοξέα (βιταμίνες)
• δεν χρησιμοποιείται συνήθως ποικιλία πρώτων υλών
• δεν λαμβάνονται υπόψη διατροφικές ιδιαιτερότητες ανάλογα με το είδος του ζώου (σκύλος - γάτα), την ηλικία του (κουτάβι - ενήλικο), την κατάσταση της υγείας του, κτλ
• δεν φτιάχνεται από κάποιον ειδικό διατροφολόγο
• απαιτείται η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής
Η τροφή του εμπορίου έχει τα παρακάτω πλεονεκτήματα:
• προσφέρει στο ζώο μας μια ολοκληρωμένη και ισορροπημένη διατροφή καθώς περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά σε τέτοια ποσοστά που να καλύπτουν απόλυτα τις διατροφικές απαιτήσεις του
• φτιάχνεται από ειδικούς διατροφολόγους- κτηνίατρους
• απευθύνεται σε ειδικές ομάδες ζώων με βάση την ηλικία, την φυλή, την κατάσταση θρέψης του ζώου, τη σωματική δραστηριότητα κτλ
• είναι σχεδιασμένη για να προλαμβάνει προβλήματα υγείας, τα οποία κάποιες κατηγορίες ζώων έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν
• ενδείκνυται ως μέρος της αντιμετώπισης προβλημάτων υγείας όπως, η νεφρική ανεπάρκεια, η ηπατική ανεπάρκεια, γαστρεντερικά προβλήματα, κτλ
• δεν απαιτεί προπαρασκευή και είναι εύκολος ο υπολογισμός της ποσότητας που απαιτείται για το κάθε ζώο
• κυκλοφορεί σε πολλές γεύσεις και με διάφορες μορφές όπως κονσέρβα, ξηρά τροφή κτλ

Φαίνεται λοιπόν ότι, για όλους τους παραπάνω λόγους, η τροφή του εμπορίου υπερέχει της μαγειρεμένης τροφής.

Μορφές τροφών του εμπορίου

Κονσέρβες. Οι κονσέρβες προσφέρουν υψηλή γευστικότητα. Συνήθως περιέχουν από 60% έως και 87% ξηρά ουσία. Ως ξηρά ουσία χαρακτηρίζονται οι πρωτεΐνες, τα λιπαρά, οι υδατάνθρακες, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία. Συνιστάται να προσέχουμε το ποσοστό ξηράς ουσίας που αναγράφεται στην συσκευασία της τροφής, καθώς αποτελεί ένδειξη για το ποσοστό ωφέλιμων συστατικών που περιέχει. Λόγω του κόστους συσκευασίας, μεταφοράς και αποθήκευσης έχουν υψηλότερη τιμή ανά προσφερόμενη θερμίδα. Οι κονσέρβες μετά το άνοιγμά τους πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο, να αναθερμαίνονται σε θερμοκρασία σώματος πριν να τις προσφέρουμε στο ζώο και να καταναλώνονται εντός 3 ημερών.

Ξηρά τροφή. Συνήθως περιέχει 3-11% υγρασία. Η ξηρά τροφή είναι γενικά καλά αποδεκτή από τη γάτα και το σκύλο, ενώ παράλληλα είναι εύκολη στη μεταφορά της και την αποθήκευση από τον ιδιοκτήτη. Το κόστος ανά προσφερόμενη θερμίδα είναι κατά μέσον όρο το 1/3 εκείνου της κονσέρβας. Προτιμήστε τις συσκευασμένες ξηρές τροφές έναντι των «χύμα», και εκείνο το μέγεθος της συσκευασίας, το οποίο θα καταναλωθεί από το ζώο εντός 15-20 ημερών από το άνοιγμά τους. Η τροφή, παρότι ξηρά, χάνει μέρος των θρεπτικών συστατικών της, κάποιες ημέρες μετά το άνοιγμα.


Ημι-ξηρά τροφή (soft-dry food). Συνήθως περιέχει 25-35% υγρασία. Είναι κάτι ενδιάμεσο των δύο προηγούμενων κατηγοριών.

Λιχουδιές (Treats). Έχουν φτιαχτεί για να προσφέρουν υψηλή γευστικότητα, αλλά δεν θα πρέπει να υπερβαίνουν το 10% των ημερήσιων απαιτούμενων θερμίδων, καθώς η κατανάλωση μεγάλου ποσοστού εις βάρος του φαγητού, θα έχει μακροπρόθεσμα ως αποτέλεσμα την μη ισορροπημένη διατροφή και την παχυσαρκία. Τέλος, είναι καλό να διαλέγουμε συσκευασμένες λιχουδιές κάποιας γνωστής εταιρείας και να ελέγχουμε την περιεκτικότητα τους σε θρεπτικά συστατικά.

Συμπληρώματα διατροφής. Μερικές φορές συγχέονται με τις λιχουδιές αλλά στην πραγματικότητα είναι τελείως διαφορετικά. Οι λιχουδιές συνήθως έχουν ελάχιστη διατροφική αξία, ενώ τα συμπληρώματα διατροφής αντίθετα, έχουν συμπυκνωμένα θρεπτικά συστατικά. Τα συμπληρώματα διατροφής χρησιμοποιούνται για την διόρθωση μιας διατροφικής έλλειψης. Δυστυχώς όμως η χωρίς λόγο χρήση τους μπορεί να οδηγήσει σε μη αντιστρεπτά προβλήματα του υγείας του ζώου, ακόμα και σε τοξίκωση. Τα ζώα τα οποία τρέφονται με καλές τροφές του εμπορίου (super premium) συνήθως δεν χρειάζονται συμπληρώματα διατροφής.


Κατηγορίες τροφών του εμπορίου

Υπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες τροφών του εμπορίου:
• Οι Δίαιτες Συντήρησης και
• Οι Κλινικές Δίαιτες
Δίαιτες Συντήρησης. Έχουν σκοπό να καλύψουν τις ανάγκες των ζώων ανάλογα με την ηλικία, τις ιδιαιτερότητες της φυλής και τον τύπο ζωής – την σωματική δραστηριότητα.

α) Ηλικία
Υπάρχουν τροφές που απευθύνονται σε ζώα κάθε σταδίου ηλικίας, καθώς οι διατροφικές απαιτήσεις σε κάθε στάδιο διαφέρουν, όπως ακριβώς συμβαίνει και στον άνθρωπο. Έτσι υπάρχουν διαφορετικές τροφές για νεαρά ζώα (στάδιο απογαλακτισμού- παιδική ηλικία- εφηβική ηλικία), για ενήλικα ζώα, για εγκυμονούντα ζώα, για θηλάζοντα ζώα και για ηλικιωμένα ζώα. Για παράδειγμα, ένα κουτάβι έχει αυξημένες απαιτήσεις σε ασβέστιο/φώσφορο σε σχέση με ένα σκύλο προχωρημένης ηλικίας.

β) Ιδιαιτερότητες της φυλής
Ένα κουτάβι μεγαλόσωμης ή γιγαντόσωμης φυλής, έχει αυξημένες πιθανότητες για ανάπτυξη ορθοπεδικών προβλημάτων. Η κατάλληλη τροφή όχι μόνο θα το προφυλάξει, αλλά και θα το βοηθήσει να αναπτύξει πλήρως τον γονότυπό του (τα χαρακτηριστικά της φυλής του). Κάποιες φυλές σκύλων έχουν ιδιαίτερη ανάγκη συγκεκριμένων αμινοξέων σε μεγαλύτερες ποσότητες και στην περίπτωση που τα στερηθούν αναπτύσσουν καρδιοπάθειες. Υπάρχουν εξειδικευμένες τροφές που καλύπτουν την ανάγκη αυτή.

γ) Τύπος ζωής – σωματική δραστηριότητα
Τα κυνηγόσκυλα ή τα ζώα που αθλούνται έντονα χρειάζονται υψιθερμιδικές τροφές, σε αντίθεση με τα στειρωμένα ζώα που λόγω χαμηλού μεταβολισμού πρέπει να τρέφονται με τροφές πτωχές σε θερμίδες (light).

Κλινικές δίαιτες. Απευθύνονται σε ζώα με συγκεκριμένο πρόβλημα υγείας. Υπάρχουν ειδικές τροφές για ζώα σε ανάρρωση, ζώα με ηπατική δυσλειτουργία, με νεφρική δυσλειτουργία, με προβλήματα του ουροποιητικού, του καρδιαγγειακού, του γαστρεντερικού, κτλ. Οι κλινικές δίαιτες είναι μέρος της θεραπείας του ζώου και μερικές φορές δίνουν από μόνες τους λύση στο πρόβλημα. Πρέπει όμως να προτείνονται και να συνταγογραφούνται από τον κτηνίατρο που παρακολουθεί το ζώο.

Τελειώνοντας, θα ήθελα να συμβουλεύσω τους ιδιοκτήτες ζώων να ελέγχουν πάντα την ημερομηνία λήξης, καθώς και ότι η συσκευασία είναι ακέραιη χωρίς τρύπες ή σκισίματα που θα μπορούσαν να προκαλέσουν αλλοιώσεις στην τροφή. Προτιμήστε μια τροφή εταιρείας που εμπιστεύεστε, από ένα εξειδικευμένο κατάστημα με προϊόντα για ζώα (pet shop) και μην διστάζετε να ρωτήσετε τον κτηνίατρό σας!

Αμαλία Δόικα
Κτηνίατρος D.V.M.

Πέμπτη 4 Ιουλίου 2013

Μαγειρέψτε για το σκύλο σας

Μαγειρέψτε για το σκύλο σας
  • Μπισκότα για σκύλους

Υλικά:

3 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης

2 φλιτζάνι βρώμη

1 φλιτζάνι γάλα

1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό

2 κύβους ζωμού από βοδινό κρέας ή κοτόπουλο

Εκτέλεση:

Διαλύουμε τους κύβους ζωμών σε ζεστό νερό. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ, βάζουμε το αλεύρι και τη βρώμη. Αδειάστε το υγρό μείγμα στο μπολ και ανακατέψτε καλά. Η ζύμη είναι έτοιμη. Κόψτε σε μικρά μπαλάκια τη ζύμη και δημιουργήστε το σχήμα που θέλετε να έχουν τα μπισκότα σας. Ψήστε τα στους 150 με 170 βαθμούς για περίπου 1 ώρα. Μετά το ψήσιμο αφήστε τα μπισκότα μέσα στο φούρνο για να σκληρύνουν. Διατηρούνται στο ψυγείο μετά το ψήσιμο.

  • Συνταγή με κοτόπουλο

Υλικά:

2 κομμάτια κοτόπουλο (ότι κομμάτι θέλετε)

5 - 6 φλιτζάνια κρύο νερό

3 καρότα, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση

Λίγο σέλινο , κομμένο σε μικρά κομμάτια

2 μικρές πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους

2 φλιτζάνια ρύζι (όχι βρασμένο)

Εκτέλεση:

Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε μεγάλη κατσαρόλα. Καλύψτε τα με κρύο νερό και μετά προσθέστε τα καρότα, το σέλινο, τις πατάτες και επιπλέον νερό αν χρειαστεί για να καλυφθούν όλα τα υλικά. Προσθέστε αλάτι για γεύση, αν θέλετε. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες έως ότου το κοτόπουλο να μαλακώσει. Προσθέστε το ρύζι, σκεπάστε την κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά, μέχρι το ρύζι να μαλακώσει και τραβήξει όλα τα υγρά. Αφαιρέστε τα κόκκαλα από το κρέας (αν υπάρχουν) και αφήστε το φαγητό να κρυώσει. Διατηρείται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

  • Μπάρες

Υλικά:

12 gr πλιγούρι βρώμης

4 gr αλεύρι

4 αυγά

3/4 gr λάδι

2/3 gr μέλι

1/2 gr μελάσα

2 gr γάλα

1 μεγάλη κονσέρβα με κολοκύθα (προαιρετικά)

3 - 4 μπανάνες πουρέ (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Ρίχνετε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μεγάλο μπολ. Αναμίξτε το μείγμα με τη βοήθεια μιας κουτάλας ή με τα χέρια σας. Χωρίστε τη ζύμη σε μικρά κομμάτια και πλάσετε τα με τα χέρια σας για να τους δώσετε μακρόστενο σχήμα. Τοποθετήστε τις μπάρες σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήστε τα στους 170 βαθμούς για μία ώρα. Μετά το ψήσιμο αφήστε τα μέσα στο φούρνο για να σκληρύνουν.

Συνταγές για σκύλους

Συνταγές για σκύλους
  • Ξηρά τροφή για σκύλους

Υλικά:

2 φλιτζάνες τριμμένες πατάτες ή καρότα ή κολοκύθα

Μισό κιλό βοδινό κρέας ή γαλοπούλα ή κοτόπουλο

2 αυγά

1/2 φλιτζάνι γιαούρτι

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και προσθέστε αρκετό αλεύρι για να γίνει το μίγμα εύπλαστο. Ζυμώστε το μίγμα και χωρίστε το με ένα μαχαίρι σε κομμάτια ότι μεγέθους θέλετε (μικρά κομμάτια για μικρά σκυλιά, μεγαλύτερα για πιο μεγάλα σκυλιά) και ψήστε τα σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι τα μπισκότα να γίνουν ξηρά. Μόλις ψηθούν μπορείτε να τα σπάσετε σε μικρότερα κομμάτια και διατηρούνται σε δροσερό μέρος. Μπορούν να αποθηκεύουν σε αεροστεγή δοχεία και στην κατάψυξη.

  • Κιμάς με λαχανικά και ρύζι

Υλικά:

500γρ κιμά μοσχαρίσιο

1 κιλό κατεψυγμένα λαχανικά (όχι κρεμμύδι και μπρόκολο)

2 φλιτζάνια ρύζι

νερό (για να καλύψει τα συστατικά)

Ζωμό βοδινού (ή κύβο)

Εκτέλεση:

Τοποθετήστε τον κιμά σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σκεπάστε τον με νερό και αφήστε τον να βράσει. Στη συνέχεια, προσθέστε τα λαχανικά, το ρύζι, νερό εάν είναι απαραίτητο (για να καλυφτούν όλα τα υλικά) και το ζωμό κρέατος. Αν θέλετε προσθέστε λίγο αλάτι για γεύση. Σιγοβράστε μέχρι να ψηθεί το ρύζι, προσθέτοντας εάν χρειάζεται νερό. Αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε.

  • Σπιτικό φαγητό για σκύλους

Υλικά:

6 φλιτζάνια νερό

Μισό κιλό γαλοπούλα (σε μικρά κομμάτια)

2 φλιτζάνια καστανό ρύζι

1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δενδρολίβανο

1/2 πακέτο κατεψυγμένα λαχανικά (όχι κρεμμύδι και μπρόκολο)

Εκτέλεση:

Βάλτε το νερό, τη γαλοπούλα, το ρύζι και το δεντρολίβανο σε μία μεγάλη κατσαρόλα και τοποθετήστε την στην φωτιά. Ανακατέψτε όλα τα υλικά και αφήστε τα να πάρουν βράση σε δυνατή φωτιά. Στη συνέχεια, μειώστε τη θερμοκρασία στο χαμηλό και σιγοβράστε για 20 λεπτά ακόμη. Προσθέστε τα κατεψυγμένα λαχανικά και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε το φαγητό να κρυώσει. Μπορείτε να σερβίρετε ή να διατηρήσετε το φαγητό στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

  • Μπισκότα με κολοκύθα

Υλικά:

2 αυγά

1/2 φλιτζάνι κονσέρβα κολοκύθα ή φρέσκια

2 κουταλιές της σούπας γάλα

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι από καστανό ρύζι *

1 κουταλάκι του γλυκού ξερό μαϊντανό (προαιρετικά)

* Το αλεύρι από καστανό ρύζι δίνει πιο τραγανή υφή στα μπισκότα και βοηθά στην καλύτερη πέψη. Πολλά σκυλιά έχουν ευαίσθητο στομάχι ή αλλεργίες, και δεν ανέχεται ο οργανισμός τους το σιτάρι.

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά και την κολοκύθα και μετά προσθέστε το γάλα, το αλάτι, τον αποξηραμένο μαϊντανό (αν χρησιμοποιήσετε) και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το καστανό ρυζάλευρο σταδιακά και ανακατέψτε με μια σπάτουλα ή με τα χέρια, έτσι ώστε να σχηματιστεί μια σκληρή ζύμη. Τοποθετήστε το μίγμα σε μία αλευρωμένη επιφάνεια και ανοίξτε τη σε πάχος περίπου 0,6 με 1,5 εκατοστά. Χρησιμοποιήστε ένα κόφτη μπισκότων με σχήματα ή ένα απλό μαχαίρι για να κόψετε τα μπισκότα και ψήστε τα για 20 λεπτά. Αφαιρέστε τα από το φούρνο και προσεκτικά γυρίστε τα μπισκότα από την άλλη μεριά για να ψηθούν άλλα 20 λεπτά. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν και διατηρήστε τα σε βάζα σε δροσερό μέρος.

  • Λιχουδιές-Κεράσματα για σκύλους

Υλικά:

1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης

1/3 φλιτζανιού μαργαρίνη

1 φλιτζάνι βραστό νερό

3/4 φλιτζανιού καλαμποκάλευρο

2 κουταλάκια του γλυκού ζωμό από βοδινό κρέας

1/2 φλιτζάνι γάλα

1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ

1 αυγό, χτυπημένο

3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 165-170 βαθμούς.

Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τη βρώμη, τη μαργαρίνη και το βραστό νερό. Αφήστε το μείγμα για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε στο μπολ το καλαμποκάλευρο, το ζωμό, το γάλα, το τυρί και το αυγό. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε το αλεύρι, σιγά-σιγά, έως ότου σχηματιστεί μια σκληρή ζύμη.

Πλάστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, και προσθέστε επιπλέον αλεύρι μέχρι η ζύμη να μην κολλάει. Ανοίξτε με τα χέρια ή με τη βοήθεια ενός πλάστη τη ζύμη με πάχος περίπου 1,5 εκατοστά. Μετά, κόψτε τη ζύμη με κόφτη μπισκότων ή με ένα μαχαίρι σε ότι σχήμα θέλετε. Ψήστε 35 με 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν πριν το σερβίρισμα. Φυλάσσονται σε βάζα σε δροσερό μέρος, στο ψυγείο και στην κατάψυξη.

  • Ρολά από φρούτα και λαχανικά

Υλικά:

1 μικρή πατάτα ή γλυκοπατάτα

1 μέτρια μπανάνα

1 φλιτζάνι τριμμένα καρότα

1/2 φλιτζάνι βιολογική κομπόστα μήλου χωρίς ζάχαρη

2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως (ή λευκό αν το σκυλί σας έχει αλλεργία)

1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης

1/3 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση:

Ψήστε την πατάτα στο φούρνο ή στα μικροκύματα για 8 - 10 λεπτά, μέχρι το εσωτερικό της να μαλακώσει και αφήστε την να κρυώσει.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 οC.

Στη συνέχεια, λιώστε την μπανάνα και την πατάτα σε ένα μεγάλο μπολ με τα χέρια ή με τη βοήθεια ενός πιρουνιού. Προσθέστε τα καρότα, το αλεύρι και τις νιφάδες βρώμης. Μετά, σιγά-σιγά προσθέστε την κομπόστα μήλου, το νερό και ανακατέψτε καλά.Τα συστατικά θα σχηματίσουν μια μαλακή ζύμη. Ανοίξτε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια μέχρι η ζύμη να έχει πάχος περίπου 3 εκατοστά. Κόψτε τη ζύμη σε μικρές λωρίδες και ψήστε τις για 25 λεπτά. Μόλις κρυώσουν μπορείτε να τις διατηρήσετε στο ψυγείο για δύο εβδομάδες.

Συμβουλή: Μην ανησυχείτε για το ψήσιμο της πατάτας, αφού όσο μαλακότερη γίνει, τόσο πιο εύκολα θα μπορέσετε να τη λιώσετε.

  • Κεφτεδάκια για σκύλους

Υλικά:

1/2 κιλό κιμά (κοτόπουλο, γαλοπούλα ή βοδινό)

1 καρότο τριμμένο ή ψιλοκομμένο

Τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά (προαιρετικά)

1/2 κιλό ψωμί ολικής αλέσεως

1 αυγό (χτυπημένο)

1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 οC.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά. Στη συνέχεια, πλάστε τους κεφτέδες σε σχήμα μικρής μπάλας και τοποθετήστε τους σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Ψήστε τους κεφτέδες για περίπου 15 με 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να φαίνονται σφιχτοί. Βγάλτε το ταψί από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει. Μπορείτε να σερβίρετε τους κεφτέδες κατευθείαν ή να τους τοποθετήστε σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

Κονσέρβα ή ξηρά τροφή; (για σκύλους)

Κονσέρβα ή ξηρά τροφή; (για σκύλους)
  • Είμαστε ότι τρώμε.

Η καλή υγεία και η μακροζωία σχετίζονται άμεσα με την σωστή και καλής ποιότητας διατροφή. Ο κάθε ιδιοκτήτης, με τα χρήματα που μπορεί να διαθέσει, προσπαθεί να ταΐσει το σκύλο του με την καλύτερη και πιο ωφέλιμη τροφή. Ακόμη και η επιλογή ανάμεσα στις κονσερβοποιημένες και ξηρές τροφές είναι δύσκολη με ισχυρές υποστηρικτές σε κάθε πλευρά, χάρη στη μεγάλη ποικιλία γεύσεων, τιμών και επιπρόσθετων συστατικών. Φυσικά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας ο οποίος θα κάνει τη σωστή επιλογή σύμφωνα με τις διατροφικές ανάγκες του σκύλου σας.

Πώς μπορείτε να συγκρίνετε τα κονσερβοποιημένα με τα ξηρά τρόφιμα:

1. Ευκολία και οικονομία

Όταν πρόκειται για ευκολία και προσιτό κόστος, η ξηρά τροφή υπερτερεί έναντι της κονσερβοποιημένης. Η ξηρά τροφή είναι λιγότερο βρώμικη, πιο εύκολο να μετρηθεί, είναι φθηνότερη ανά κιλό και δίνει περισσότερη ενέργεια στο σκύλο σας από ό, τι τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Αυτό συμβαίνει επειδή, η ξηρά τροφή περιέχει συνήθως περίπου 10% νερό, σε σύγκριση με τις κονσερβοποιημένες μερίδες που έχουν περίπου 75% νερό και γι΄ αυτό για να καλύψει ο σκύλος σας τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη, χρειάζεται πολύ μεγαλύτερη ποσότητα. Για ένα μικρό σκυλί η κονσερβοποιημένη τροφή είναι αρκετή, αλλά σε ένα μεγάλο σκυλί δεν μπορεί να καλύψει τις ανάγκες και την ενέργεια του. Ας μην αναφέρουμε το μεγάλο κόστος και τον όγκο κουτιών. Για τα μεγαλύτερα σκυλιά, μια διατροφή που αποτελείται, κυρίως ή αποκλειστικά, από ξηρά τροφή είναι η πιο σύνηθες. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι η ξηρά τροφή αποτελεί τη συντριπτική πλειοψηφία των τροφών για κατοικίδια ζώα.

2. Νοστιμιά

Οι κονσέρβες είναι συχνά πιο εύπεπτες και πιο εύγεστες από ό, τι η ξηρά τροφή παρόλο που οι εταιρείες έχουν ενισχύσει την γεύση των ξηρών τροφών με λίπη, σάλτσες, και άλλες αρωματικές ουσίες. Βέβαια, είναι δύσκολο να ανταγωνιστούν το απολαυστικό άρωμα και την υφή από μια κονσέρβα.

3. Σιτηρά: η μεγάλη διαμάχη.

Οι ξηρές τροφές που κυκλοφορούν στο εμπόριο περιέχουν υψηλότερα ποσοστά σιτηρών και δημητριακών προϊόντων σε σχέση με τις κονσέρβες. Δημητριακά όπως το καλαμπόκι, το σιτάρι και το ρύζι είναι αναγκαία για την υφή, τις θρεπτικές ουσίες και τη γεύση της τροφής. Κόκκοι από αραποσίτι, σίτο και σόγια μπορούν επίσης να αντικαταστήσουν μερικώς το κρέας ως πηγή πρωτεΐνης, με αποτέλεσμα τη μείωση του κόστους.

Έντονες συζήτησες έχουν γίνει, για το αν οι σπόροι των σιτηρών πρέπει να βρίσκονται στην ξηρά τροφή και αν ανήκουν στη διατροφή ενός σκύλου. Υπάρχουν άνθρωποι που υποστηρίζουν ότι τα σκυλιά είναι σαρκοφάγα και δεν έχουν καμία ανάγκη από φυτικά προϊόντα στην τροφή αλλά υπάρχουν και οι άλλοι, συμπεριλαμβανομένων και των βιομηχανιών τροφίμων, που ισχυρίζονται ότι τα σκυλιά θα πρέπει να εμπλουτίζουν τη διατροφή τους με δημητριακά, καρπούς, ρίζες και άλλες φυτικές ουσίες.

4. Οδοντιατρικά οφέλη
Έρευνες έχουν δείξει ότι η ξηρά τροφή είναι καλύτερη για τα δόντια από τις κονσέρβες γιατί η κονσέρβα προωθεί τη συσσώρευση πλάκας, ενώ η ξηρά τροφή καθαρίζει τα δόντια κατά το μάσημα. Στην πραγματικότητα αυτό είναι πιο περίπλοκο.

Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα αφήνουν ένα κολλώδες υπόλειμμα (πλάκα), το οποίο τελικά, σκληραίνει προκαλώντας συσσώρευση πέτρας. Αλλά και η ξηρά τροφή μπορεί να δημιουργήσει τα ίδια προβλήματα. Αρκετές επιστημονικές μελέτες στα μέσα της δεκαετίας του ενενήντα έδειξαν ότι τα σκυλιά που τρέφονταν με ξηρά τροφή δεν έχουν καλύτερη υγεία των δοντιών από εκείνα που τρώνε ένα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Αυτά μπορεί να μην είναι καλά νέα για όσους εμάς που θέλουν μια εύκολη λύση για μαργαριταρένια και γερά δόντια στο σκύλο του. Ωστόσο, υπάρχουν ειδικές τροφές σχεδιασμένες να απομακρύνουν την πλάκα καθώς τις μασάει ο σκύλος σας.

Σε κάθε περίπτωση, η οδοντιατρική φροντίδα είναι σημαντική για την υγεία του σκύλου σας και βασίζεται σε μια υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με την τακτική φροντίδα στο σπίτι και την επαγγελματική περιποίηση από τον κτηνίατρό σας.


Ξηρά τροφή
Υπέρ
Κατά
  Ευκολία αποθήκευσης και τροφοδοσίας    
Μειωμένη γευστικότητα
Περισσότερη ενέργεια
 Συχνά περιέχουν περισσότερα
δημητριακά        
Χαμηλότερο κόστος
Πιο πιθανό να περιέχουν συντηρητικά
Πιθανές οδοντιατρικές παροχές



Κονσερβοποιημένη τροφή
Υπέρ
Κατά
Αυξημένη γευστικότητα
Συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους  
Συχνά περιέχουν περισσότερες    
πρωτεΐνες και λίπος
Φθορά στα δόντια
Είναι πιο εύκολο να φαγωθεί
Μεγαλύτερο κόστος

Τροφές που είναι επικίνδυνες για το σκύλο σας

Τροφές που είναι επικίνδυνες για το σκύλο σας
Τα τρόφιμα που είναι τοξικά ή επικίνδυνα για τα σκυλιά είναι:

1. Αλκοόλ
Μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση, κώμα και θάνατο.

2. Αβοκάντο
Ο καρπός του φυτού είναι πολύ τοξικός. Υπάρχει ένα τοξικό συστατικό στο αβοκάντο που μπορεί να προκαλέσει στο σκύλο σας δυσκολία στην αναπνοή, συσσώρευση υγρών στο στήθος, στην κοιλιά και την καρδιά, έμετο, διάρροια, θάνατο, φλεγμονή των μαστικών αδένων και καρδιακή ανεπάρκεια.

3. Μήλο, αμύγδαλο, βερίκοκο, ροδάκινο, κεράσι, δαμάσκηνο, αχλάδι και παρόμοια φρούτα:
Οι σπόροι από αυτά τα φρούτα περιέχουν κυάνιο, το οποίο είναι δηλητηριώδης για τα σκυλιά, καθώς και τους ανθρώπους που προκαλούν διάρροια, έμετο και κοιλιακό άλγος.

4. Μπρόκολο
Μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικό ερεθισμό.

5. Σοκολάτα
Η σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει επιληπτικές κρίσεις, κώμα και θάνατο. Σοκολάτα γάλακτος αλλά και υγείας είναι εξίσου επικίνδυνες.

6. Καφές, κόκκοι καφέ και τσάι
Ποτά ή τρόφιμα που περιέχουν καφεΐνη προκαλούν τα ίδια συμπτώματα που προκαλεί και η σοκολάτα.

7. Αυγά (ωμά)
Ωμά αυγά μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση από σαλμονέλα σε σκύλους. Τα σκυλιά έχουν μικρότερο πεπτικό σύστημα από τους ανθρώπους και δεν είναι τόσο πιθανό να υποφέρουν από τροφική δηλητηρίαση, αλλά ωστόσο είναι δυνατό και επικίνδυνο.

8. Γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα
Κάποια ενήλικα σκυλιά δεν έχουν επαρκείς ποσότητες του ενζύμου λακτάση, που διασπά τη λακτόζη στο γάλα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια. Μπορείτε να προμηθευτείτε γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λακτόζη που είναι διαθέσιμα στην αγορά για τα κατοικίδια ζώα σας.

9. Μανιτάρια
Προκαλούν γαστρικά προβλήματα, βλάβη στο ήπαρ και στα νεφρά, κοιλιακό άλγος, ναυτία, σιελόρροια και εμετό.

10. Κρεμμύδι
Γαστρεντερικές ενοχλήσεις, αναιμία και καταστρέφει τα ερυθρά αιμοσφαίρια.

11. Σταφύλια, σταφίδες, ξερά δαμάσκηνα
Νεφρική ανεπάρκεια και μόλις μία μόνο μικρή μερίδα σταφύλια ή σταφίδες μπορεί να σκοτώσει ένα σκυλί.

12. Αλάτι
Η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στα νεφρά.

13. Ζύμη
Μπορεί να δημιουργήσει αέρια στο πεπτικό σύστημα και να προκαλέσει πόνο και πιθανή ρήξη του στομάχου ή των εντέρων.

14. Μοσχοκάρυδο
Προκαλεί τρόμο, σπασμούς και θάνατο.

15. Λιπαρά
Λιπαρά γεύματα μπορεί να προκαλέσουν παγκρεατίτιδα.

Πόσο συχνά πρέπει να ταίζετε το σκύλο σας ;

Πόσο συχνά πρέπει να ταίζετε το σκύλο σας ;
Οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν να ταΐζετε το σκυλί σας δύο φορές την ημέρα - μία φορά το πρωί και μία το βράδυ - αν και τα κουτάβια κάτω των πέντε μηνών θα πρέπει να τρέφονται τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα, ή σύμφωνα με τις οδηγίες του κτηνίατρού σας.

Ενώ τα περισσότερα σκυλιά θα αρχίσουν λαίμαργα να τρώνε από τη στιγμή που θα τοποθετήσετε το μπολ με την τροφή τους στο πάτωμα, υπάρχουν και περιπτώσεις όπου μπορείτε να διαπιστώσετε ότι ο καινούριος σας σκύλος σας είναι σχολαστικός με το φαγητό του, τουλάχιστον σε πρώτη φάση. Προσπαθεί να ενταχθεί σε ένα νέο σπίτι, με νέους ανθρώπους, και το γεγονός αυτό, μπορεί να του προκαλέσει νευρικότητα και να μην μπορέσει να φάει. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει εσείς να του διδάξετε να τρέφεται σύμφωνα με ένα χρονοδιάγραμμα.

Αφήστε το μπολ με το φαγητό του στο πάτωμα για δέκα λεπτά και στη συνέχεια πάρτε το, ανεξάρτητα από το αν έχει φάει ή όχι. Αν ο σκύλος σας τρώει αργά, η περίοδος αυτή μπορεί να παραταθεί για είκοσι λεπτά, αλλά μόνο αν αυτός εξακολουθεί να τρώει κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου και δεν έχει πάει μακριά σε αναζήτηση άλλης δραστηριότητας. Την επόμενη προγραμματισμένη ώρα σίτισης, βάλτε μόνο πάλι για δέκα λεπτά, το κύπελλο με την τροφή του. Πολύ σύντομα, ο σκύλος σας θα μάθει ότι πρέπει να τρώει την ώρα που εσείς του προσφέρετε το φαγητό.

Δίνοντας στο σκύλο σας τακτικά και προγραμματισμένα γεύματα, όχι μόνο δημιουργείτε μια ρουτίνα στη διατροφή του, αλλά επίσης, σας επιτρέπει να παρακολουθείτε και την υγεία του. Εάν έτρωγε την τροφή του, σε ένα μόνο γεύμα, για όλη την ημέρα, δεν θα μπορούσατε να παρατηρήσετε αν τρώει καλά και σωστά.

Όταν τρέφεται κανονικά και λαίμαργα από τη στιγμή που του βάζετε το μπολ κάτω, και μια μέρα δείτε διαφορά στη συμπεριφορά του, όπως για παράδειγμα, μια ξαφνική έλλειψη της όρεξης του , αυτό συχνά είναι μια ένδειξη ότι δεν αισθάνεται καλά. Αν η όρεξη του σκύλου σας δεν βελτιωθεί μέσα σε λίγες μέρες, καλό είναι να επισκεφτείτε τον κτηνίατρό σας.

Ένα άλλο όφελος των προγραμματισμένων γευμάτων είναι ότι το σκυλί μπορεί να ενεργηθεί με πρόγραμμα. Ακόμη, αν ζείτε σε μια αστική περιοχή, αφήνοντας ένα μπολ κροκέτες στο έδαφος όλη την ημέρα, μπορεί να προσελκύσει ανεπιθύμητους επισκέπτες στο σπίτι, όπως κατσαρίδες, μυρμήγκια ή ποντίκια. Έτσι λοιπόν, είναι προς όφελος όλων να κρατήσετε τη σίτιση του σκύλου σας σε τακτά χρονικά διαστήματα σύμφωνα με ένα πρόγραμμα.